Doorzoek de community

Het is echt begonnen. Ze zullen proberen om ons of linksom of rechtsom insecten door de strot te duwen. Eén winkel waar ik vanaf nu met een grote boog omheen ga is deze:

Dat is natuurlijk het mooie van onze leiders. Ze doen zelf wat ze prediken, of toch niet? Zijn er bewindspersonen massaal per fiets vertrokken naar de klimaattop in Egypte of per zeilboot? Nee, ze hebben massaal de vliegtuigen genomen. Ook hebben ze absoluut niet het goede voorbeeld gegeven voor wat ze prediken over voedsel.

Het is toch niet te geloven dat ze nu kinderen op onze scholen meelwormen voorzetten? Het is geen grap, want in 100 scholen gebeurt dat echt. Na een eerste aarzeling steken de leerlingen van basisschool de Octopus in Zwolle ze dan toch maar voorzichtig in hun mond: meelwormen. En als de smaakpapillen aan de slag gaan met het onbekende voedsel klaren sommige gezichten op: "het smaakt naar noten", zeggen ze. De schoolkinderen zijn vandaag blootgesteld aan een nieuwe eetervaring. Onderdeel van een lespakket over gezonde en duurzame voeding. Het is een beproefd middel: gedragsveranderingen via de (nog) onbevangen kinderen. Want, waarderen die het, dan heeft het toekomst. Er stonden vandaag niet alleen meelwormen op het menu bij De Octopus. De leerlingen van groep 7 konden ook gerechten proeven die zijn gemaakt met lupinewormen en andere insecten. Het draaide allemaal om de 'Smaakmissie Avontuurlijke Eiwitten', onderdeel van de campagne Dutch Food Week van boeren en tuinders. Met medewerking van de Wageningen University & Research (WUR) is het lespakket ontwikkeld. Provincie deelt lespakketten uit. De provincie Overijssel heeft honderd van deze lespakketten beschikbaar gesteld aan honderd basisscholen verspreid door de regio. Kunnen we nog dieper zinken in dit land?